SUKABUMISATU.com, Cidahu — Siapa bilang makan enak dan puas harus merogoh kocek dalam-dalam? Di tengah meroketnya harga bahan pokok, sebuah fenomena kuliner luar biasa mendadak gempar dan jadi buah bibir warga Sukabumi.
Beralamat di kawasan Bojongpari, Kecamatan Cidahu (tepat di depan Toko Gail), Sate Ayam Mang Yadi sukses memicu “serbuan” pembeli setiap harinya. Bukan tanpa alasan, sate ayam gurih beraroma menggoda ini dibanderol dengan harga yang sangat ramah kantong: hanya Rp1.000 per tusuk!
Ludes Tak Bersisa, Rela Antre Sejak Subuh!
Jangan bayangkan harga murah berarti rasa seadanya. Sate racikan Mang Yadi justru menawarkan kelezatan daging ayam pilihan dengan bumbu yang meresap sempurna. Dipadukan dengan ketupat lembut dan bumbu kacang yang gurih meleleh di lidah, tak heran jika kedai sederhana ini langsung diserbu warga.
Buka mulai pukul 06.00 WIB, sate ini kerap diserbu pembeli yang berburu sarapan nikmat. Tak butuh waktu lama, rata-rata sebelum pukul 09.00 WIB, ratusan tusuk sate sudah ludes tak berbekas!
”Saya hampir setiap pagi datang ke sini membeli sate untuk sarapan. Rasanya benar-benar enak dan harganya itu lho, sangat murah sekali, cuma Rp1.000 per tusuk!”
— Edi, salah satu pelanggan setia.
Dahsyatnya lagi, pembeli yang datang bukan hanya warga lokal Bojongpari. Banyak warga dari luar daerah seperti kawasan Terminal Cidahu, Pondokaso, hingga Parakansalak yang rela berbondong-bondong datang hanya demi mencicipi sensasi sate legendaris ini.
Rahasia 23 Tahun Melegenda: “Untung Tipis, yang Penting Berkah”
Kesuksesan Mang Yadi bukanlah hasil instan. Pria yang dibantu oleh istri dan putri bungsunya ini telah merintis usahanya selama 23 tahun. Mengawali karier dengan berjualan keliling, konsistensi rasa yang dipertahankannya membuat pelanggan terus membludak hingga ia akhirnya memilih menetap di lokasi Bojongpari saat ini.
Dalam sehari, Mang Yadi mampu mengolah 7 hingga 10 kilogram daging ayam segar, yang menghasilkan setidaknya 700 hingga 800 tusuk sate per hari.
Saat ditanya rahasia bertahannya harga seribu rupiah di tengah melonjaknya harga daging, jawaban Mang Yadi justru sangat menyentuh hati:
”Meski harga daging selalu naik, saya tetap menjual sate dengan harga Rp1.000. Yang penting sedikit untungnya, tapi banyak pembelinya. Kasihan pelanggan kalau kemahalan. Yang penting bagi saya ada untungnya dan pelanggan tidak merasa keberatan.”
Melayani Pesanan COD: Siap Antar Sensasi Gurih ke Rumah Anda!
Tak hanya melayani pembeli yang datang langsung ke lapak, Mang Yadi juga memahami betul kebutuhan pelanggannya di era digital. Ia menyediakan layanan pemesanan secara Cash on Delivery (COD) dan bahkan siap mengantarkan pesanan secara langsung jika memungkinkan.
Nah, bagi Anda para pemburu kuliner murah meriah dengan rasa bintang lima, Sate Mang Yadi adalah destinasi wajib yang tak boleh dilewatkan. Pastikan Anda datang lebih awal sebelum kehabisan!
Info Lokasi & Operational:
- Nama Lapak: Sate Ayam Mang Yadi
- Lokasi: Depan Toko Gail, Bojongpari, Kec. Cidahu, Kab. Sukabumi
- Jam Buka: 06.00 WIB – 09.00 WIB (Atau sampai habis)
- Harga: Rp1.000 / tusuk
Reporter: Chuba Yusuf
Editor: Uga Khaeru Rabbani
